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获取足量维D不只靠晒太阳 还有这7种食物

2019-02-19 11:16:35 来源: 申博娱乐手机登入 举报
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网易体育2月19日报道:

在春天和夏天,每天晒5-30分钟的太阳,就能让人体自动合成足量的维生素D。但是,寒冷的冬季很少见到太阳,跑者们该如何保证体内的维生素D充足呢?下面这7种食物就能帮你实现这个目标。


多脂鱼

像鲑鱼、鲱鱼、金枪鱼都属于多脂鱼,它们不仅富含欧米伽-3脂肪酸,有利于跑者的心脏和大脑健康,还能提供较多的维生素D。而且,鱼内的脂肪也能促进身体吸收更多的维生素D。另外,丰富的瘦蛋白也能帮助跑者的肌肉恢复。

强化奶和橘子汁

牛奶和橘子汁中虽然也含有维生素D,但含量远不如多脂鱼。一杯橘子汁含有的维生素D约占日常所需量的17%,牛奶中占到16%。所以将两种饮品一起食用,能够补充更多的维生素D。

强化谷物

很多谷类食物都含有维生素D,但是含量也不是很高。所以,早餐可以将谷物与强化奶或者橘子汁一起食用,营养又健康。

鸡蛋

鸡蛋不仅含有丰富的瘦蛋白,还能为跑者提供7%日常所需的维生素D。以前有观点认为,多吃鸡蛋会导致人体内的胆固醇含量升高,对健康不利。实际上,人体每天摄入的胆固醇不超过300毫克即是安全的,而鸡蛋含有的胆固醇只有200毫克。所以,每天吃一两颗全蛋是没有问题的。吃鸡蛋时一定要连蛋黄一起吃,因为维生素D就储存在蛋黄中。而且,身体所需要的健康脂肪也是在蛋黄中。

蘑菇

对于那些素食主义者,或者不吃鸡蛋、鱼和牛奶的人来说,蘑菇是最好的补充维生素D的食物。专家建议,棕色或者白色的蘑菇中含有的维生素D较多,跑者应该多吃。

鱼肝油

鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪,主要含有维生素A和维生素D。一勺鱼肝油含有的维生素D高达1360国际单位,而人们正常每天只需要摄入600国际单位的维生素D即可。

补给品

即使保持丰富的饮食,人们仍然存在维生素D缺乏的情况,尤其是在冬季缺少阳光的时节。跑者可以选择补给品来保持体内维生素D的充足。市场上销售的维生素D补给品,一般都是药丸类的,一粒药丸就能提供600-1000国际单位的维生素D。而且,这些补给品通常还含有钙,能够促进身体对维生素D的吸收。

andy__sure 本文来源:网易跑步 作者:换宝 责任编辑:杨硕_NS4396
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